Hurmalı Muhallebi

Hurmalı Muhallebi
29 Mart 2024

Hurma ile tatlandırılan bu muhallebi, özellikle Ramazan ayında tercih edilen tariflerden biridir.

Resimli anlatımıyla nefis muhallebi tarifine de göz atın.

Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 5 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Hurmalı Muhallebi için

Malzemeler

  • 1 lt süt
  • 2.5 yemek kaşığı un
  • 2.5 yemek kaşığı nişasta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 19-20 tane hurma
Hurmalı Muhallebi

Nasıl Yapılır

  1. Hurmaların çekirdeğini çıkarıp rondoya alın. 4-5 yemek kaşığı süt ekleyip ikisini birlikte çekin ve püre haline getirin. 
  2. Ardından süt, un, nişasta ve şekeri tencereye alın ve orta ısılı ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. 
  3. Vanilyayı ve hurma püresini ilave edip karıştırın. Bir taşım daha kaynadıktan sonra servis kuplarına paylaştırın. İlk sıcaklığı geçtikten sonra buzdolabına kaldırarak soğutun.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo