Analı Kızlı
29 Mart 2024
Hurma ile tatlandırılan bu muhallebi, özellikle Ramazan ayında tercih edilen tariflerden biridir.
Resimli anlatımıyla nefis muhallebi tarifine de göz atın.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 5 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Hurmalı Muhallebi için
Malzemeler
- 1 lt süt
- 2.5 yemek kaşığı un
- 2.5 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 19-20 tane hurma
Hurmalı Muhallebi
Nasıl Yapılır
- Hurmaların çekirdeğini çıkarıp rondoya alın. 4-5 yemek kaşığı süt ekleyip ikisini birlikte çekin ve püre haline getirin.
- Ardından süt, un, nişasta ve şekeri tencereye alın ve orta ısılı ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
- Vanilyayı ve hurma püresini ilave edip karıştırın. Bir taşım daha kaynadıktan sonra servis kuplarına paylaştırın. İlk sıcaklığı geçtikten sonra buzdolabına kaldırarak soğutun.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.