Şehrazat Tatlısı
30 Nisan 2021
Damak şenlendiren, lezzetli mi lezzetli, hafif mi hafif sütlü bir tatlı olan “Prenses Tatlısı” yapıyoruz, buyurunuz tarife bekleniyorsunuz.
Hazırlanma Süresi : 5 dakika
Pişirme Süresi : 45 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Prenses Tatlısı için
Malzemeler
Muhallebisi için:
- 1 yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1 litre süt
- 1 paket vanilya
Çikolata sosu için:
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 çay bardağı toz şeker
Prenses Tatlısı
Nasıl Yapılır
- Muhallebiyi yapmak için yumurta ve şeker tencereye alınarak karıştırılır. Üzerine süt ve un eklenerek karıştırılır ve ocağa alınarak kaynayıp göz göz olana kadar topaklanmaması için sürekli karıştırılarak pişirilir.
- Kaynayınca altı kapatılır vanilya eklenip karıştırılır ve muhallebi kuplara pay edilir. Muhallebi soğumaya bırakılır.
- Çikolata sosu için tereyağı hariç tüm malzemeler tencereye alınır ve kaynayıp koyulaşana kadar karıştırılır.
- Çikolata sosu koyulaşınca içine tereyağı eklenir ve ocaktan alınır.
- Çikolata sosu da muhallebilerin üzerine pay edilir. Sıcaklığı giden muhallebiler buzdolabına en az 4 saat soğumak üzere bırakılır.
- Soğuyan muhallebileri istediğiniz gibi süsleyecek servis edebilirsiniz. Ben Hindistan cevizi rendesi ve drajelerle süsledim. Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.