Kuzukulağı Yemeği

Kuzukulağı Yemeği
10 Mayıs 2021

Ekşi eklemenize gerek kalmadan kuzukulağının ekşiliği ile lezzetli bir yemek.👌😍

Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Kuzukulağı Yemeği için

Malzemeler

  • 4 bağ kuzukulağı
  • Yarım çay bardağı esmer bulgur
  • Yarım yemek kaşığı salça
  • 1 adet kuru soğan
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul Biber
  • Sıcak su
Kuzukulağı Yemeği

Nasıl Yapılır

  1. Kuzukulağı temizlenir ve doğranır.
  2. Kuru soğan ince ince doğranır.
  3. Bir tencereye zeytinyağı koyulur ve kızdırılır. 
  4. Soğan koyulur ve yumuşayana kadar pişirilir. 
  5. Salça koyulur ve karıştırılır. 
  6. Baharatlar koyulur karıştırılır, esmer bulgur eklenir karıştırılır. 
  7. Kuzukulağı eklenir karıştırılır. 
  8. Sıcak su koyulur, esmer  bulgur ve kuzukulağı yumuşayana kadar pişirilir.
  9. Kuzukulağı yemeği sıcak servis edilir.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo