Croque Monsieur
24 Kasım 2023
Esansiyel yağ asitleri ve lif zengini tuzlu kraker, 1 adet kare kraker yaklaşık 56 kcaldir. İsteğe bağlı tarife 1 bardak rendelenmiş mozzarella veya dil peyniri eklenebilir.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 12 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Keten Tohumlu Susamlı Kraker için
Malzemeler
- 1/4 bardak susam
- 1/4 bardak öğütülmüş keten tohumu
- 1 1/2 bardak tam buğday unu
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 4 çay kaşığı tereyağı
- 1/2 bardak süt
Keten Tohumlu Susamlı Kraker
Nasıl Yapılır
- Bir kapta keten tohumu, öğütülmüş keten tohumu, un, kabartma tozu, tuz ve yağı karıştırın.
- Sütü de ekleyip bir hamur kıvamına getirin. Streç filme sarıp 10-20 dk buzdolabında bekletin.
- Hamuru dörde bölüp, unlanmış bir zeminde dikdörtgen olacak şekilde ince açın.
- 6 cmlik kareler halinde kesip, yağlı kağıt serili fırın tepsisine aktarın.
- Fırını 160 dereceye ısıtın. Gevrek ve altın rengi olana kadar 20 dk pişirin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.