Şehrazat Tatlısı
23 Şubat 2023
@gurmefoodbox okuyucumuzdan hafif mi hafif ve pratik bir kek tarifi ile karşınızdayız. Yalnızca 25 dakika da hazırlanan yaz keki, şeftali, bal ve hurma ezmesi ile tatlandırılmıştır. Yapımında şeker kullanılmayan şeftalili yaz kekini, çay saatlerinde veya misafir ağırlarken sunabilirsiniz. Peki, şeftalili yaz keki nasıl yapılır? Malzemeleri hazırladıysanız, şeftalili yaz keki tarifi için detaylara başlayabiliriz.
Farklı lezzetler denemek için browni tadında ıslak kek ve nefis muzlu kek tarifine göz atın.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 5 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Şeftalili Yaz Keki için
Malzemeler
- 2 yumurta
- 4 yemek kaşığı hurma ezmesi
- 150 gr badem unu
- 1 çay kaşığı vanilya
- 2 çay kaşığı tarçın
- 100 gr tereyağ
- 5 küçük şeftali
- 1 tatlı kaşığı bal
- 3 damla limon suyu
- 2 tutam kuru reyhan
Şeftalili Yaz Keki
Nasıl Yapılır
- Yumurta ve hurma ezmesini mutfak robotundan geçirin.
- Un, vanilya ve tarçın ekleyerek tekrar çırpın.
- Önceden eritip soğuttulmuş tereyağını ekleyip tekrar çırpın.
- Şeftalileri küp küp doğrayın.
- Bal, limon suyu ve reyhanı ekleyip ocakta biraz çevirin.
- Kek tabanını yağlı kağıt serilmiş fırın kabına koyup şeftalili harcı üzerine paylaştırın.
- Son olarak üzerine ceviz ya da file badem serpiştirin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.