Rus Çöreği
25 Ağustos 2022
Çilek, portakal, muz, limon gibi besinlerle zenginleştirilen meyveli yaz keki nasıl yapılır? Okurumuz @tufan.taskiran'dan sizi mutlu edecek pratik ve bir o kadar da leziz meyveli yaz keki tarifi..
Alternatif okuyucumuzdan gelen yaz keki tarifini de deneyebilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Meyveli Yaz Keki için
Malzemeler
Kek harcı için:
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt veya yoğurt
- 1/2 portakal suyu
- 1/2 greyfurt suyu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ
- 2,5-3 su bardağı un
Üzeri için:
- 4-5 adet çilek
- 1 adet portakal
- 1 adet greyfurt
- 1 adet limon
- 1-2 adet muz
Servis için:
- Pudra şekeri
- Tarçın
Meyveli Yaz Keki
Nasıl Yapılır
- Derin bir kaba oda ısısındaki yumurtaları kırın. Toz şeker ekleyip krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yoğurt, sıvı yağ, eritilmiş tereyağ, portakal ve greyfurt suyunu ekleyip çırpmaya devam edin.
- Ayrı bir kapta kuru malzemeleri bir araya getirip karıştırın ve kek karışımına ekleyin.
- Tüm malzemeyi karıştırıp yağlı kağıt serili fırın kabına kek harcını yayın.
- Üzerine ince dilimlenmiş meyveleri dizip önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 25-30 dakika pişirin.
- Pişen ve ilk sıcaklığı çıkan keki dilimleyip servis yapın. Afiyet olsun.
Daha fazlası için kek tariflerine göz atabilirsiniz. Nefis şeftalili kek tarifini notlarınız arasına eklemeyi unutmayın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.