Bir tencereye iç harç için tüm malzemeler koyulur.
Ocakta elma ve havuç yumuşayana kadar ve malzemeler birbiriyle özdeşleşene kadar pişirilir, kenara alınır.
Hamur İçin; Un hariç tüm malzemeler bir kapta karıştırılır.
Malzemeler karıştırıldıktan sonra azar azar un eklenerek hamur yoğrulur.
Hazırlanan hamurdan küçük bezeler alınır ve iç harç koyulur ve yuvarlak toplar oluşturulur.
Hazırlanan kurabiyeler yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. 180 derece fırında pişirilir. Kurabiyeler soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri dökülerek servis edilir.
Teşekkür ederiz.