Fırında Sebzeli Et

1. İlk olarak kullanacağınız etleri ve sebzeleri kuşbaşı şeklinde doğrayın. Geniş bir kap içerisine et ve sebzeleri ekleyerek harmanlayın.
2. Üzerine domates salçasını, tuzu ve baharatı ekleyip karıştırın. Karışımı iki ayrı pişirme torbasına paylaştırın.
3. Aralarına küçük küçük doğradığınız tereyağı parçalarını ve birer dal taze biberiyeleri yerleştirin. Ağzını sıkıca kapatın, birkaç yerinden kürdan yardımı ile delikler açın.
4. Torbaları fırın tepsisine aktarın. Fırının orta katına yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, 45-50 dakika pişirin. Şimdiden afiyet olsun.

Fırında Sebzeli Etin Püf Noktaları Nelerdir?

1. Etleri kullanmadan önce yıkama işlemi gerçekleştirmemelisiniz. Bu işlem et piştikten sonra yapıyı bozmakta hem de kimyasal olarak zararlı olmaktadır.
2. Etleri kullanmadan önce bir saat kadar marine edip kullarak etleri hem daha yumuşak hem de daha lezzetli hale getirebilirsiniz.
3. Etleri biraz küçük kuşbaşı şeklinde doğrayabilirsiniz. Aynı zamanda yağlı kısımlarını ayırarak doğramalısınız.
4. İçerisine koyacağınız diğer malzemelerin boyutlarının da aynı olmasına dikkat etmelisiniz.
5. Aynı zamanda tüm malzemeleri dilediğiniz baharatlarla harmanlayarak yemeğinizi daha da lezzetli hale getirebilirsiniz.
6. Fırın torbasını delmeyi unutmayınız bu delikler yemeğinizin daha çabuk pişmesini sağlayacaktır.
7. Eğer tora kullanmak istemezseniz güveç yöntemi ile de pişirebilirsiniz.

1 Porsiyon Fırında Sebzeli Et Kaç Kaloridir?

1. Yağsız bir şekilde hazırlanan sebzeli etin bir porsiyonu, yaklaşık 130 kaloridir. Besin değerleri yüksek olan tarifi, diyet listelerinize de ekleyebilirsiniz.
   
   Kolayca hazırlanabilen fırın yemekleri sizin de damak zevkinize hitap ediyorsa, şık bir şekilde sunulan fırında kabak mücver tarifine göz atabilirsiniz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın.