Portakal Soslu Kakaolu Kek
01 Ağustos 2022
A, C ve K vitamini bakımından zengin olan havuç, vücuttaki eksik minerallerin yerini doldurur. Kuvvet vermesinin yanı sıra hemoglobinleri çoğaltarak kansızlığa karşı iyi gelir. Genellikle sebze yemeklerinde ve salatalarda kullanılan bu besin, göz sağlığın�� da korur. Hazırsanız, fırında pestolu havuç nasıl yapılır birlikte görelim.
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 35 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Fırında Pestolu Havuç için
Malzemeler
- 4 havuç
- 250 gr lazanya yaprağı
- 2 çorba kaşığı hazır pesto sosu
- 50 gr tereyağı
- 1 çay bardağı un
- 3 su bardağı süt
- 1 çay bardağı krema
- 1 tatlı kaşığı çekilmiş karabiber
- 150 gr rendelenmiş kaşar peyniri
- 4 yumurta
Fırında Pestolu Havuç
Nasıl Yapılır
- Havuçları temizleyip rendeleyin. Lazanyaları diri kıvamda haşlayıp süzün.
- Tereyağını büyükçe bir tencerede ısıtıp unu kavurun. Süt ve çırpılmış kremayı azar azar ekleyip bir taşım kaynayıncaya kadar pişirin.Ocaktan alın.
- 3 kaşık kadar peyniri ayırıp kalanı ve karabiberi ilave edin. Ilınmaya bırakın. Çırpılmış yumurtaları azar azar ve sürekli karıştırarak ekleyin.
- Sosun üçte birini daha sonra kullanmak için ayırın. Hazır pesto sosu ve rendelenmiş havucu kalan sosa ilave edip karıştırın.
- Isıya dayanıklı bir fırın kabını yağlayın. Hazırladığınız sosun üçte birini yayın. Üzerine lazanya yapraklarını dizin.
- En üste lazanya yaprakları gelecek şekilde, üçer kat soslu karışım ve lazanya yapraklarını dizin.
- Ayırdığınız sosu lazanyaların üzerini örtecek şekilde gezdirin. En üste ayırdığınız 3 çorba kaşığı peyniri serpin.
- Önceden ısıtılmış 150 dereceye ayarlı fırında sos altın sarısı rengini alıncaya kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
- Fırından alıp 15 dakika beklettikten sonra servis yapın. Afiyet olsun.
Fırında Pestolu Havuç Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?
- Havuçları temizlemek için bıçağın sırt kısmını kullanabilirsiniz.
- Fırını önceden ısıtın. Bu sayede her tarafın eşit pişmesini sağlayabilirsiniz.
- Hazır sos kullanmak yerine, ev yapımı pesto sos tarifinden faydalanabilirsiniz.
1 Porsiyon Fırında Pestolu Havuç Kaç Kalori?
- Fırında pestolu havucun bir porsiyonu, yaklaşık 90 kaloridir. Diyet listeleri için uygun bir tariftir.
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz pratik fırın yemeklerine buradan ulaşabilir, mutfağınıza yeni tatlar katabilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.