Sultani Bezelyeli Salata

Sultani Bezelyeli Salata
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Sultani Bezelyeli Salata için

Malzemeler

  • 2 salatalık
  • 1 bebek kabak
  • Yarım demet marul
  • 4 yaprak lolorosso
  • Yarım demet ince kıyılmış dereotu
  • 2 su bardağı haşlanmış Sultani bezelye
  • 1 çay bardağı iri kırılmış fındık
  • 1 fındık turp

Sosu için

  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 limon
  • 1 tatlı kaşığı süzme yoğurt
  • Tuz
  • Karabiber

Üzeri için

  • Süzme peynir
Sultani Bezelyeli Salata

Nasıl Yapılır

Salatalıkları kibrit çöpü formunda doğrayın ve geniş bir kaseye alın. İnce doğradığınız bebek kabak, marul, lolorosso, dereotu, yuvarlak doğradığınız turp ve haşlanmış Sultani bezelyeyi ilave edip bezelyeleri ezmeden karıştırın. İri kırılmış fındığı yapışmaz yüzeyli bir tavada hafif kavurun ve sebzelerin üzerine ekleyin. Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi bir kasede karıştırıp salatanın üzerine gezdirin. Üzerini küp doğradığınız süzme peynirle süsleyerek servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo