Karhabahar ve brokoli filizlerini buharda pişirin.
Havuçların kabuğunu temizleyip rendenin
iri yanıyla rendeleyin. Havuç, karnabahar, brokoli
ve soya filizlerini çukur bir kaba alın. İri
parçalar şeklinde kesilmiş Frenk soğanını ilave
edin. Limonun suyunu sıkıp yarım kabuğunu
rendeleyin. Zeytinyağını limon suyuna yavaşça
ilave edip çırpın. Tuz ekleyin. Sosu salata
malzemelerinin üzerine gezdirin. Harmanlayıp
servis yapın.
Teşekkür ederiz.