Salata malzemelerini yıkayıp kurutun ve servis
tabağına alın. Kırmızı soğanı piyazlık doğrayın
üzerine tuz serpip karıştırın. Limon suyunu
ekleyip salatanın üzerine serpiştirin. Rokfor
peynirini elinizle gelişigüzel koparıp ekleyin.
Bademleri boyuna dörde bölün ve çok az zeytinyağı
ile tavada kavurun. Tavadan alıp soğutun.
Balsamik sirke ve zeytinyağı ile sos hazırlayıp
salatanın üzerine gezdirin. Bademleri ve
frambuazları da ekleyip harmanlayın. Servis
yapın.
Teşekkür ederiz.