Kerevizli Haydari
08 Temmuz 2024
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 3 Kişi Kaydetti
Acem Pilavı için
Malzemeler
- 1 su bardağı Jasmine pirinç
- 30 gr tereyağı
- 200 gr kuşbaşı dana eti
- 2.5 su bardağı su
- 2 havuç
- Yarım çay bardağı kuş üzümü
- Yarım çay bardağı dolmalık fıstık
- Yarım çay kaşığı zencefil ve tarçın
- Tuz
Acem Pilavı
Nasıl Yapılır
- Bu özel pilavı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın.
- Pirinci bol suyla yıkayın. Ilık tuzlu suda 20 dakika bekletip suyunu süzün.
- Tereyağını tencerede eritin. Etleri ilave edip hafifçe kavurun.
- 1 su bardağı suyu ekleyip kısık ateşte etleri iyice pişirin.
- Pirinci 2 su bardağı suyla birlikte etlere ekleyin. Jülyen doğranmış havuç, fıstık ve üzümü ilave edin.
- Baharat ve tuzu ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pirinçler yumuşayana kadar pişirin. 20 dakika demlendirin. Sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.