Analı Kızlı
28 Temmuz 2021
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 10 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Zeytinli Makarna için
Malzemeler
- 1 paket fettucine makarna
- 1 kg küçük boy domates
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 acı kırmızı biber
- Tuz
- 5 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 kase sofralık siyah zeytin
- 1 tutam kıyılmış fesleğen
Zeytinli Makarna
Nasıl Yapılır
Zeytinli makarna ,hafif yemek tarifleri arasında ilk akla gelenlerden...
Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp doğrayın.Sarımsakları temizleyip kıyın.Domateslerin kabuklarını soyup doğrayın.Zeytinyağını tavada ısıtıp kıyılmış sarımsakları orta ateşte pembeleştirin.Doğranmış domates, tuz, acı kırmızı biber ve kekiği ekleyip domatesler suyunu çekene kadar pişirin.Ocaktan alıp zeytinlerle harmanlayın.
Makarnayı 1 tutam tuz ilave edilmiş kaynar suda diri kıvamda yaklaşık 9 dakika haşlayın.Süzüp servis tabağına alın.Hazırladığınız domates sosunu makarnanın üzerine gezdirerek dökün.Kıyılmış fesleğenle süsleyip sıcak olarak servis yapın
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.