Waldorf salatası
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 10 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Soslu Kabak Makarna için
Malzemeler
- 2 kabak
- 1 paket çubuk makarna
Sosu için
- 1 su bardağı krema
- 1 avokado
- 1 su bardağı pesto sos
- 1 çay kaşığı rendelenmiş muskat cevizi
Soslu Kabak Makarna
Nasıl Yapılır
Makarnayı tuzlu kaynar suda haşlayın. Suyunu süzüp bir kenara alın. Sosu için kremayı bir sos tenceresinde ısıtın. ince doğradığınız avokado, pesto sos ve rendelenmiş muskat cevizini ilave edip 1-2 dakika daha pişirip ocaktan alın. Pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar sosu blenderdan geçirin. Jülyen doğradığınız kabakları 2-3 dakika kaynar suda haşlayıp süzün ve sosa ilave edip karıştırın. Makarnanın üzerine ilave edip harmanlayın. Sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.