Şehrazat Tatlısı
08 Mayıs 2021
Hazırlanma Süresi : 25 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 3 Kişi Kaydetti
Mantarlı Karidesli Ve Pestolu Makarna için
Malzemeler
- 300 g karides (Temizlenmiş)
- 15-20 mantar
- 15 kiraz domates
- 3 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan veya eski kaşar peyniri
- 1 çay bardağı krema
- 1 paket yüksük makarna
- 1 dal taze reyhan
Mantarlı Karidesli Ve Pestolu Makarna
Nasıl Yapılır
- Zeytinyağının yarısını ısıtıp sarımsakları, domatesleri, mantarları ve karidesleri yüksek ateşte 10 dakika boyunca kavurun. Makarnayı ilave edin, 5 dakika daha kavurun. Üzerini örtecek kadar sıcak suyu, 2 çay kaşığı kadar tuzu ve kalan zeytinyağını ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp arada bir karıştırarak 10 dakika boyunca pişirin. Suyunu çekince ocaktan alın, rendelenmiş parmesan peynirini ve ısıtılmış kremayı ilave edip harmanlayın.
- En son reyhan yaprakları ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın. Bir süre dinlendirdikten sonra sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.