Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Dünyanın birçok yerinde kutlanan yılbaşı, ülkemizde de heyecanla karşılanır. Aile, akraba ve arkadaşlarla kutlanan bu özel gün için yapabileceğiniz farklı tatlı tarifleri mi arıyorsunuz? Brownie keki ve krem şantiyle sofralarınızı renklendirebilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, küçük büyük farketmeden herkesin hayran kalacağı mini yılbaşı ağacı nasıl yapılır birlikte görelim.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 35 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Mini Yılbaşı Ağacı için
Malzemeler
- 2 yumurta
- Yarım su bardağı toz şeker
- ¾ su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- Yarım su bardağı krema (150 ml)
- Yarımçay bardağı ayçiçeği yağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Üzeri için
- 1 kutu toz krem şanti
- 1/2 su bardağı süt
- 1.5 çay bardağı krema
- Yarım çay kaşığı yeşil gıda boyası
Mini Yılbaşı Ağacı
Nasıl Yapılır
- Bir kaba 2 yumurta ve yarım su bardağı toz şekeri alın. 7-8 dakika çırpın. Ayçiçeği yağını ve kremayı ekleyip çırpmaya devam edin.
- Unu, kakaoyu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip çırpın. Muffin kalıplarını yağlayın. Hamuru kaşık yardımıyla muffin kalıplarına 1 parmak boşluk kalacak şekilde paylaştırın.
- Önceden ısıtılmamış 160 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Muffinleri fırından hemen çıkarmayın.
- Fırının kendi sıcaklığında 5 dakika dinlenmeye bırakın. 1 kutu krem şantiyi yarım su bardağı süt ile çırpın.
- Üzerine 1 çay bardağı kremayı ilave edip çırpmaya devam edin. Kremayı ikiye ayırın. Ayırdığınız kremaya yeşil gıda boyası ekleyip karıştırın.
- Krema sıkma aparatına beyaz kremayı doldurun. Muffinlerin üzerini süsleyin. Derin dondurucuda 30 dakika bekletin. Dondurucudan çıkarıp yeşil krema ile süsleyip servis yapın. Şimdiden afiyet olsun.
Mini Yılbaşı Ağacının Püf Noktaları Nelerdir?
- Kullanacağınız malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin.
- Topaklanma oluşmaması için harcı blender ile karıştırabilirsiniz.
- Muffinlerin yavaş yavaş pişmesi için, fırını önceden ısıtmayın.
- Hazırladığınız sos sıvı olursa, kıvamını krema ile koyulaştırabilirsiniz.
- Krema sıkma aparatı yerine, şeffaf bir poşete hazırladığınız karışımı döküp ucuna küçük delik açarak şekil verebilirsiniz.
1 Porsiyon Mini Yılbaşı Ağacı Kaç Kaloridir?
Mini yılbaşı ağacının bir porsiyonu, yaklaşık 300 kaloridir. Şeker değeri yüksek olan bu tarifi, ölçülü bir şekilde tüketmeniz önerilir. Dilerseniz, kolay muffin tarifini de deneyebilirsiniz.
Yeni yıla mutlu bir başlangıç yapmak istiyorsanız, yılbaşı için tatlı tarifleri listesine göz atabilir, beğendiğiniz tatlıları hazırlayarak misafirlerinizi şaşırtabilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.