Analı Kızlı
16 Eylül 2024
Mis gibi kokusuyla tüm mutfağı saran, tek bir ısırığıyla çocukluğumuza dönmemizi sağlayan bir kurabiye düşünün. Anne eli değmiş gibi hazırlanan portakallı anne kurabiyesi, çayın yanında sunabileceğiniz lezzetlerden biridir. Malzemeler hazırsa, kıyır kıyır portakallı anne kurabiyesi tarifi için detaylara geçebiliriz.
Daha fazlası için kolay kurabiye tariflerine göz atın.
1 Porsiyon Portakallı Anne Kurabiyesi Kaç Kalori?
1 porsiyon portakallı anne kurabiyesi yaklaşık olarak 350 kaloridir.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Portakallı Anne Kurabiyesi için
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 1 adet portakalın suyu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 4.5 su bardağı un
- 1 kase toz şeker (kurabiyeleri bulamak için)
Portakallı Anne Kurabiyesi
Nasıl Yapılır
- Öncelikle derin bir karıştırma kabında yumurta, tereyağı ve şekeri karıştırın.
- Portakal suyunu ve rendesini de ilave edip karıştırmaya devam edin.
- Elde ettiğiniz karışımın içerisine elemiş olduğunuz kuru malzemeleri azar azar ekleyerek yoğurun.
- Yoğurduğunuz kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlamaya başlayın ve hafifçe üstüne bastırarak yassı bir görüntü yakalayın.
- Kurabiyelerinizin bir yüzeyini şekere batırın ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında 20-25 dakika boyunca kontrollü bir şekilde pişirin.
- Fırından çıkan portakallı anne kurabiyeleriniz servise hazır. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
Portakallı anne kurabiyesini, kısır ve tis böreği eşliğinde servis edebilirsiniz.
Püf Noktası
- Kurabiye hamurunuzun kıvamı için kuru malzemeleri mutlaka elekten geçirmelisiniz.
- Kurabiyeleri pişirirken mutlaka kontrollü bir şekilde pişirmelisiniz.
- Servis etmeden önce kurabiyelerinizin üzerine pudra şekeri eleyebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.