Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Peynirli Ve Biberiyeli Börek için
Malzemeler
- 2 ekmek hamuru
- 100 gr kaşar peyniri
- 100 gr Erzincan tulum peyniri
- 2 dal biberiye
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Deniz tuzu
Peynirli Ve Biberiyeli Börek
Nasıl Yapılır
Ekmek hamurlarından yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp unlanmış zeminde merdane yardımıyla 12 cm çapında açın. Peynirleri bir kasede harmanlayıp biberiye yapraklarını ekleyin. Harcı hamurların yarısına gelecek şekilde paylaştırın. Hamuru ikiye katlayıp yarım ay şekli verin. Kenarlarını kıvırın. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerlerine fırça ile zeytinyağı sürün. Deniz tuzu ve biberiye yaprakları serpiştirip 200 dereceye ayarlanmış fırında hafif kızarıncaya kadar yaklaşık 25 dakika pişirin. Sıcak ya da ılık servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.