Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Pazılı Ve Çökelek Peynirli Börek için
Malzemeler
- 3 yufka
İç harcı için
- 1 demet pazı
- Tuz
- Karabiber
- 200 g çökelek peyniri
Kızartmak için
- 50 g tereyağı
Pazılı Ve Çökelek Peynirli Börek
Nasıl Yapılır
Pazıları çok ince doğrayıp geniş bir kaseye alın. Tuz ve
karabiber ekleyerek yoğurun. Çökelek peynirini ilave edip
karıştırın. Yufkaları her birinden 4 üçgen elde edecek
şekilde ortadan 4 eşit parçaya bölün. Üçgenlerin sivri
uçlarını oval kısmın ortasına gelecek şekilde kıvırın.
Yufkaların ortasına iç harcından ekleyip iki yanından
katlayın. Börekleri erittiğiniz tereyağında kızartın. Sıcak
servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.