Air fryer'da pişi
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Körili Ve Barbunyalı Rulo Börek için
Malzemeler
- 500 gr barbunya
- 2 patates
- 2 soğan
- 1 tatlı kaşığı köri
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 150 gr rendelenmiş kaşar peyniri
- Tuz
- Karabiber
- 50 ml eritilmiş tereyağı
- 4 ince yufka
Körili Ve Barbunyalı Rulo Börek
Nasıl Yapılır
Barbunyayı haşlayın. Tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyip ısıtın. Üzerine yarım ay şeklinde doğradığınız soğanları ekleyip soteleyin. Küp şeklinde doğradığınız patatesleri ilave edip yumuşayana kadar soteleyin. Köriyi ekleyip karıştırın. Son olarak barbunyayı, tuzu ve karabiberi de ekleyip karıştırın. 3-4 dakika sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın. Yufkayı 8 eşit parçaya bölün. Üzerine eritilimiş tereyağını sürüp kalın kısmına harçtan paylaştırın. Peyniri serpin. Sigara böreği şeklinde sarın. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizip önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.