Yunan Usulü İstavrit

Yunan Usulü İstavrit
02 Mart 2023
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Yunan Usulü İstavrit için

Malzemeler

  • 12 orta boy istavrit

Marine sosu için

  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 3 limon
  • 3~4 dal taze biberiye
  • Taze rezene
  • Tuz
  • Karabiber
Yunan Usulü İstavrit

Nasıl Yapılır

  1. Marine sosu için zeytinyağını geniş bir kaseye alın. Limon suyu ve ince kıydığınız yeşillikleri ilave edin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  2. Yıkayıp temizlediğiniz balıkları yayvan bir kaba alın. Üzerine hazırladığınız sosu gezdirip yarım saat kadar marine edin.
  3. Balıkları marine sosuyla birlikte yapışmaz yüzeyli bir tavaya alarak kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin. Sıcak servis yapın.

Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo