Trabzon çikolatası
05 Ekim 2024
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 40 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Monster Cupcakes için
Malzemeler
Monster cupcake için
- 100 g toz şeker
- 125 g tereyağı (Yumuşak)
- 2 yumurta
- 140 g un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 2-3 damla acı badem esansı
Pastacı kreması için
- 250 ml süt
- 60 g toz şeker
- 20 g tereyağı
- 3 adet yumurta sarısı
- 50 g un
- 1/2 vanilya çubuğu
- Mavi renk jel gıda boyası
Monster Cupcakes
Nasıl Yapılır
Krema ile süsleyeceğiniz çocuklar için mükemmel monster cupcakes
- Toz şeker ile tereyağını bir karıştırma kabına alın ve mikser yardımıyla çırpın. Yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın. Un, kabartma tozu ve karbonatı eleyerek ilave edin ve homojen hale gelene kadar çırpın. En son acı badem esansını ekleyin ve bir kez karıştırıp kek harcını cupcake kalıplarına eşit şekilde paylaştırın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
- Sütü ve vanilya çubuğunun tohumlarını bir tencereye alarak kaynamaya bırakın. Bir karıştırma kabında toz şeker ile yumurta sarılarını çırpın ve unu ekleyip karıştırın.
- Kaynayan süte yumurtalı karışımı karıştırarak ilave edin ve kısık ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Hazır olan kremanın içerisine tereyağını ekleyin ve iyice eriyene kadar karıştırın.
- Oda sıcaklığında ara sıra karıştırarak soğutun. Soğuyan pastacı kremasına gıda boyasını ekleyip karıştırın. Özel duy aparatı taktığınız sıkma torbasına doldurun ve 30 dakika bekletin. Daha sonra monster cupcakelerin üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis yapın.
Enfes vişneli çikolatalı cupcake tarifi için tıklayın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.