Kara Gelin Pastası
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Meyveli Mini Pizzalar için
Malzemeler
Kurabiye tabanı için
- 170 gr tereyağı (oda ısısında)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yumurta
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
- 1 tutam tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Üzeri için
- 150 ml krema
- 1 tatlı kaşığı pudra şekerİ
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı meyve (çilek
- kivi
- yaban mersini)
Meyveli Mini Pizzalar
Nasıl Yapılır
Tereyağı, şeker ve vanilyayı mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Yumurtaları ekleyip karıştırın. Un, tuz ve kabartma tozunu bir kasede harmanlayıp azar azar ekleyerek yoğurun. Hamuru 1 saat buzdolabında soğutun. Hamuru unlanmış zeminde merdane ile açıp 12 cm’lik yuvarlak bir kalıp ile parçalar kesin ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 180 derece fırında hafif kızarıncaya kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın. Krema, vanilya ve pudra şekeri kıvam alıncaya kadar mikserle çırpın. Soğuyan kurabiyelerin üzerine krema sürüp meyve yerleştirin ve servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.