Tavuklu Karnabahar Çorbası

Tavuklu Karnabahar Çorbası
14 Nisan 2021
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Tavuklu Karnabahar Çorbası için

Malzemeler

  • 200 gr tavuk göğüs eti
  • 1 küçük karnabahar
  • 1 çay bardağı arpa şehriye
  • Yarım limonun suyu
  • 30 gr margarin
  • 2 çay kaşığı nane
  • 6 su bardağı su
  • 2-3 dal maydanoz
  • Tuz
Tavuklu Karnabahar Çorbası

Nasıl Yapılır

Tavuk etini 6 bardak suyla yumuşayıncaya kadarbir tencerede haşlayın. Eti kevgirle ayrı bir yere alıp küp küp doğrayın. Karnabaharı temizleyip doğrayın. Maydanozu temizleyip kıyın.

Tavuk suyunu ateşe alıp et ve karnabaharı ilave edin. Kaynamaya başlayınca şehriye, margarin ve limon suyunu ekleyin. Et, sebze ve şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Çorbayı servis kâselerine paylaştırıp üzerlerini maydanozla süsleyin. Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun.

Yemeğiniz de et kullanmak istemiyorsanız, sebzeli karnabahar çorbasını deneyebilirsiniz.

Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo