- Soğan ve sarımsağı soyup ince ince doğrayın. Tereyağını tencerede eritip soğan ve sarımsağı kavurun. Unu ilave edip karıştırın ve pembeleşince et suyunu ekleyin. Orta ateşte kaynamaya bırakın.
- Limonun kabuğunu rendeleyip suyunu sıkın ve kaynamakta olan çorbaya ilave edin.
- Tuz, karabiber ekleyip kısık ateşte 10 dakika pişirin. Çorbayı ateşten alıp süt kremasını ilave edin. Karıştırıp sıcak olarak servis yapın.
Daha fazlası için, çorba tariflerine göz atın.
Teşekkür ederiz.