Lamington
26 Ocak 2021
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Fasulyeli Bulgur Çorbası için
Malzemeler
- 250 gr taze fasulye
- 15 gr tereyağı
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım su bardağı pilavlık bulgur
- 1 soğan
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 7 su bardağı sıcak su
- Dereotu
- Kırmızı pul biber
- Tuz
Fasulyeli Bulgur Çorbası
Nasıl Yapılır
Fasulyeleri temizleyip 1cm kalınlığında verev şekilde doğrayın. Tereyağı ve zeytinyağını tencereye alıp ısıtın.
Soğanı yemeklik doğrayın. Yağda pembeleşinceye kadar kavurun. Fasulye ve salçaları ilave edip 3 dakika soteleyin.
Sıcak suyu ve bulguru fasulyelere ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin. Tuz, kırmızı pulbiber ve kıyılmış dereotu ilave ederek karıştırın. Sıcak servis yapın. Bu tarifi fasulye eklemeden hazırlamak istiyorsanız, sade bulgur çorbası tarifine göz atabilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.