Kremalı Çorbalar: Pürüzsüz Kıvamıyla 17 Nefis Kremalı Çorba Tarifi

Çorba, Türk mutfağının başlangıç menülerini süsleyen lezzetlerden biridir. Et, yoğurt ve sebze bazlı olarak hazırlanan çorbalar, genellikle sulu kıvamdadır. Ancak daha yoğun kıvamlı bir çorba hazırlamak istiyor veya klasik çorbalardan sıkılıp farklı tatlar keşfetmek istiyorsanız, sizi böyle alalım. Çeşit çeşit sebzelerle hazırlanan bu çorbaları, krema ile mükemmel bir kıvama ulaştırabilirsiniz. 

Kremalı Çorba Tarifleri

1. Kremalı Mantar Çorbası

Kremalı çorbalar denildiğinde ilk akla gelen lezzet, kremalı mantar çorbasıdır. Mantar, un, kereviz ve krema ile hazırlanan bu çorbanın porsiyonu, yaklaşık 70 kalori değerindedir.

1. Kremalı Sebze Çorbası

Havuç, biber, kabak ve brokoli ile hazırlanan kremalı sebze çorbası, en lezzetli çorbalardan biridir. Ortalama 1 saat içinde sofralardaki yerini alan bu çorbayı, sevdiğiniz sebzelerle zenginleştirmeyi deneyebilirsiniz.

1. Kremalı Limon Çorbası

Limon, soğan, sarımsak ve krema ile hazırlanan bu çorba, ekşi tatlar sevenlerin favorisi olacak niteliktedir. Üzerini taze nane yaprakları ile süsleyebilirsiniz. 

1. Kremalı Pırasa Çorbası

Krema, pırasa, patates ve tereyağı ile hazırlanan bu çorba, pırasa sevmeyenleri bile kendine hayran bırakacak niteliktedir. Üzerini kızarmış ekmek dilimleri ile süsleyebilirsiniz. 

1. Kremalı Fasulye Çorbası

Kuru fasulye, sebze suyu, soğan ve sarımsak ile hazırlanan bu çorba, kabak çekirdeği ve biberiye ile zenginleştirilir. Tarifte kullanacağınız kuru fasulyeyi bir gece önceden ıslatabilirsiniz.

1. Kremalı ve Zencefilli Patates Çorbası

Patates, zencefil, sarımsak ve krema ile hazırlanan bu çorba, ortalama 30 dakika pişirilir. Üzerini fesleğen yaprakları ile süsledikten sonra sıcak bir şekilde servis edebilirsiniz.

1. Kremalı Ceviz Çorbası

Farklı tatlar denemek isteyenler, ceviz, krema, sebze suyu ve un ile hazırlanan ceviz çorbasını deneyebilir. Üzerini ceviz ve kişniş yaprakları ile süsleyebilirsiniz.

1. Kremalı Ispanak Çorbası

Ispanak, patates ve soğan ile hazırlanan ıspanak çorbası, krema ile buluştuğunda pürüzsüz bir kıvam alır. Düşük kalorisiyle diyet listelerine ekleyebileceğiniz tariflerden biridir.

1. Kremalı Tavuk Çorbası

Tavuk göğsünün haşlanıp didiklenmesiyle hazırlanan bu çorba, krema, köri ve un ile zenginleştirilir. Krem peyniri ile hafif ve lezzetli bir dokunuş yapabilirsiniz.

1. Bademli Kremalı Kuşkonmaz Çorbası

Kuşkonmaz, pırasa, un ve krema ile hazırlanan bu çorba, blenderdan geçirilerek pürüzsüz bir kıvama ulaştırılır. Servis etmeden önce üzerine kavrulmuş badem ekleyebilirsiniz.

1. Bezelye Çorbası

Bezelye, patates ve soğan ile hazırlanan bezelye çorbası hem hafif, hem de düşük kalorili çorbalardan biridir. Krema ile kıvam verilen bu çorbayı, kızarmış ekmek dilimleri ile servis edebilirsiniz.

1. Pastırmalı ve Kremalı Karnabahar Çorbası

Karnabahar, tavuk suyu, krema ve pastırma ile hazırlanan karnabahar çorbası, besin değerleri bakımından zengindir. Pastırmaları yağda kızarttıktan sonra üzerine ekleyebilirsiniz.

1. Roka Çorbası

Rokanın tavuk suyunda pişirilip krema eklendikten sonra blenderdan geçirilmesiyle hazırlanan bu çorba, özellikle diyet menülerine ekleyebileceğiniz tariflerden biridir. 

1. Acılı Soğuk Avokado Çorbası

Avokado, kırmızı biber ve krema olmak üzere yaklaşık 6 malzemeden oluşan bu çorba, ortalama 30 dakika içinde sofralardaki yerini alır. Ancak pişirme işleminden sonra soğumasını bekleyerek servis etmeniz gerekir.

1. Sarımsak Çorbası

Sarımsak, soğan, krema ve tavuk suyu ile hazırlanan bu çorba, özellikle kış aylarında şifa olacak çorbalardan biridir. Pul biberli yağ ve sirkeli sos ile zenginleştirebilirsiniz.

1. Mantarlı Bal Kabağı Çorbası

Bal kabağı, havuç, patates, soğan ve krema ile hazırlanan bu çorba, kış aylarının favori tariflerinden biridir. Üzerini mantar ve sarımsaklı sos ile zenginleştirebilirsiniz.

1. Ot Çorbası

Isırgan, ebegümeci, ıspanak ve patates gibi malzemelerden oluşan bu çorba, vitamin bakımından zengindir. Servis esnasında içine krema veya yoğurt ekleyebilirsiniz. 

Şunlara da göz atın;

1. Kıymalı çorba tarifleri
2. Terbiyeli çorba tarifleri
3. Sağlıklı kış çorbaları
4. Doyurucu çorba tarifleri
5. Diyet çorba tarifleri