Google Trends Türkiye 2024: Türkiye'de En Çok Aranan Yemekler

Yemek yeme alışkanlıklarımız her geçen gün değişirken, dünya mutfağına olan ilgimiz de giderek artıyor. Ancak Türk mutfağının yöresel lezzetlerine sofralarımızda büyük bir yer açmayı da unutmuyoruz. 2024 yılı, hem yöresel, hem de dünya mutfaklarına damgasını vuran tarifleri denediğimiz bir yıl oldu. İşte, 2024 yılı boyunca ülkemizde en çok aranan yemekler:

Not: Tariflere ulaşmak için tarif isimlerine tıklayabilirsiniz.

1. Dubai Çikolatası

Özellikle geçtiğimiz aylarda viral olan Dubai çikolatası, Türkiye'nin en sevilen akımlarından biri haline geldi. Herkesin evde denediği bu lezzet, çikolata, antep fıstığı ve kadayıf üçlemesinden oluşuyor. Hala denemediyseniz, videolu anlatımıyla Dubai çikolatasını kolayca yapabilirsiniz.

1. Palamut

Bu yıl ülkemiz denizlerinden çıkarılan palamutların sayısı bir hayli fazla oldu. Bu durum palamutla yapılan yemeklerin hamsi ve levreği geçmesine neden oldu. Denizlerin güzeli palamut tarifini mevsim bitmeden deneyin.

1. Soğuk Kahve

İnstant kahve, soğuk süt, şeker ve buz ile hazırlanan soğuk kahve, özellikle evde kahve hazırlamak isteyenlerin favorileri arasında girmeyi başardı. Sıcak kahvenin yanı sıra soğuk kahve de ülkemizde fazlasıyla ilgi gördü.

1. Laz Böreği

İncecik açılan hamur, muhallebi ve şerbet ile hazırlanan laz böreği, isminden anlaşılacağı üzere Karadeniz mutfağıyla özdeşleşmiştir. Ancak bu yıl tüm Türkiye tarafından merak edilerek evlerde çokça denendi. 

1. Jalapeno Turşusu

Jalapeno biberi, sirke, sarımsak, tuz ve kişniş tohumu ile hazırlanan jalapeno turşusu, 2024 yılının en çok aranan 5. tarifi oldu. Klasik turşuların önüne geçmeyi başaran jalapeno turşusunu defterinize kaydetmeyi unutmayın.

1. Elbasan Tava

Kuzu eti ile hazırlanan elbasan tava, özellikle kalabalık sofralarda tercih edilen bir yemektir. Masterchef programıyla popüler olan bu yemeği hala denemediyseniz, bir an önce tarif detaylarına göz atmanızı öneririz.

1. Altın Bilezik Tatlısı

Görünümü bileziği andırdığı için bu ismi alan altın bilezik tatlısı, hamur ve şerbet karışımından oluşuyor. Hamurun yapımında ise irmik, un ve fındık kullanılıyor. Altın bilezik tatlısını çay saatlerinde sunabilirsiniz.

1. Churros

Un, su ve yumurta ile hazırlanan churros, İspanyol mutfağından dünyaya yayılan lezzetlerden biridir. 2024 yılında ülkemizde de çok popüler olan churros tatlısını, çikolata sosu ile zenginleştirebilirsiniz.

1. Biryani

Hint mutfağıyla özdeşleşen bu yemek, pirinç, domates, biber, karanfil, kakule, tarçın, safran ve tavuk eti ile hazırlanır. Bol baharatlı olmasıyla bilinen biryani pilavını, özel günlerde sunabilirsiniz.

1. Grip Düşmanı Tatlı

2024'ün en çok aranan 10. tarifi ise grip düşmanı tatlısı oldu. C vitamini ile dolu olan bu tatlının yapımında yulaflı bisküvi, portakal kabuğu, portakal suyu ve süt kullanılıyor. Hala denemediyseniz, defterinize kaydetmeyi unutmayın.

Şunlara da göz atın;

1. Dünyada en çok aranan tarifler
2. Dünyanın en iyi mutfakları
3. Dünyanın en iyi yemekleri
4. Dünyanın en trend yiyecekleri
5. Dünyanın en iyi tatlıları