Harbiye kebabı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Ahududu Şerbeti için
Malzemeler
- 1 kg ahududu
- 15 gr limon tuzu
- 1 kg toz şeker
- 4 karanfil
- 1 litre su
Ahududu Şerbeti
Nasıl Yapılır
Ahududuları temizleyin ve bol suda zedelemeden yıkayın. Süzüp toz şekerle ovalayarak yoğurun. Şekerin tamamen erimesi için 10-11 saat kadar bekletin. İnce delikli süzgeçten geçirin ve sıkarak süzün. Süzgeçte kalan posaya su ilave edip tekrar yoğurun. Suyunu sıkıp süzün. Elde ettiğiniz şerbete 15 gr limon tuzu ve karanfilleri ekledikten sonra kısık ateşte 20 dakika kaynatın. Süzgeçten geçirip soğuması için buzdolabında bekletin. Soğuk servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.