Soğuk kış günlerinde sıcacık bir çorba içinizi ısıtacak yiyecekler arasında yer alır. Grip ve soğuk algınlığına iyi gelen çorba, hem lezzetli, hem de faydalı bir öğündür. Özellikle hastalıklar ile özdeşleşmiş tavuk suyu çorbalarından sebzeli tavuk suyu çorbası sofralarınıza çok yakışacak.

Dilerseniz şehriyeli tavuk çorbası tarifine de göz atabilirsiniz.

Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi İçin

Malzemeler

1 tavuk göğüs eti
4 su bardağı tavuk suyu
15 gr tereyağı
1 çorba kaşığı un
1 çarliston biber
1 çuska biber
1 küçük havuç
1 küçük kabak
Tuz
Karabiber

Sebzeli Tavuk Çorbası

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Tavuk göğüs etini haşlayın ve tel tel ayırın. Bir tencerede tereyağını eritip unu karıştırarak kavurun.
Tavuk suyunu ekleyip tahta kaşıkla karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin.
Biber, havuç ve kabağı temizleyin.
Biberleri kıyın. Havuç ve kabağı küp şeklinde doğrayın.
Sebzeleri tencereye ilave edip pişirin.
Sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun.

Püf Noktası

Her zaman bütün malzemeleri temin edemeyebilirsiniz ama sorun değil, böyle durumlarda alternatiflerden de yararlanabilirsiniz.
Mevsim sebzelerinden kullanarak hazırlayabilirsiniz.
Çorbanızı hazırlarken tavuk suyu kullanmanız tavsiye edilir. Böylelikle hem daha lezzetli hem de daha sağlıklı bir çorba yapabilirsiniz.
Hastalık durumlarında sizlere şifa olacak bu çorbanın etkisini tavuk suyu artırır.

Tarif Kategorileri

Etli Çorba Tarifleri Yöresel Tarifler Sebzeli Çorbalar Çorba Tarifleri Diyet Yemekleri Marmara Yemekleri Tavuk Yemekleri Öğle Yemeği

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle