Düdüklüde Kek Tarifi: Zaman sıkıntınız varsa, düdüklüde kek tarifi tam size göre! Fırına ihtiyaç duymadan, sadece birkaç basit malzeme ile yumuşacık ve lezzetli bir kek hazırlamak çok kolay. Düdüklüde kek tarifi, özellikle acil tatlı krizlerinde hızlıca yapılan mükemmel bir seçenek sunuyor. Hem pratik hem de lezzetli bu tarifi deneyerek, kek yapma konusunda yeni bir yöntem keşfetmiş olacaksınız! Peki; düdüklüde kek nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri..

Bardakta Kek tarifine göz atabilirsiniz.

Bir porsiyon düdüklüde kek kaç kaloridir?

Bir porsiyon düdüklüde kek 250 kaloridir.

Düdüklüde Kek Tarifi

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Yumurta ve şekeri derin bir kaba alın. Mikserle 2–3 dakika, karışım krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Ardından süt ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin.
Unu, kabartma tozunu ve vanilini eleyerek karışıma ilave edin. Bir tutam tuz da ekleyin. Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Kek kalıbını yağlayarak hazırlayın. Eğer isterseniz içine yağlı kâğıt da serebilirsiniz.
Düdüklü tencerenin tabanına 1 su bardağı su ekleyin. Kek kalıbını doğrudan suya temas etmeyecek şekilde yerleştirmek için tencerenin içine bir tel ızgara ya da ısıya dayanıklı bir yükseltici koyun. Kek kalıbını bu düzenek üzerine oturtun.
Hazırladığınız kek hamurunu kalıba dökün.
Düdüklü tencerenin kapağını kapatın ancak basınç valfini açık bırakın ya da tencereyi lastiksiz kullanın.
Orta ateşte yaklaşık 30–35 dakika pişirin.
Piştikten sonra tencerenin kapağını açmadan önce 5–10 dakika bekleyin. Ardından dikkatlice çıkarın ve kekin soğumasını bekleyin.
Kek tamamen soğuduktan sonra dilimleyin. Üzerine pudra şekeri serpebilir ya da sevdiğiniz bir sosla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Servis Önerisi

Düdüklüde kekinizi dilimledikten sonra üzerine ince bir pudra şekeri serpebilirsiniz.
Kekin yanında krem şanti veya vanilyalı dondurma sunarak, tatlıyı daha zengin ve keyifli hale getirebilirsiniz. Özellikle sıcak kekin üzerine dondurma eklemek harika bir lezzet uyumu sağlar.
Çikolata sosu veya taze meyvelerle (örneğin çilek veya böğürtlen) süsleyebilirsiniz.
Düdüklüde kek, çay veya kahveyle mükemmel bir ikili oluşturur. Özellikle kahveyle sunum yapıldığında, kekin tadı daha da belirginleşir.

Püf Noktası

Kek hamurunu hazırlarken unu eleyerek kullanmak, hamurun daha hafif ve pürüzsüz olmasını sağlar.
Kekin kabarması için yumurta ve şekerin iyice çırpılması önemlidir. Bu, kekin daha kabarık olmasını sağlar.
Düdüklü tencerenin kapağını kapattığınızda, tencerenin basıncını mutlaka kontrol edin. Düdüklü tencerenin düdüğü çıktıktan sonra kekin pişmeye başladığını anlayabilirsiniz.
Kekin pişme süresi düdüklü tencerenin tipine ve kekin kalınlığına bağlı olarak değişebilir. İlk seferde 30 dakika kadar pişirip, ardından kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin.
Düdüklüde kekin tadı, biraz soğuduktan sonra daha lezzetli olur. Kekin dinlenmesi, daha iyi bir doku ve tat profili sağlar.

Tarif Kategorileri

Tatlı Atıştırmalık Tarifler Tatlı Hamur İşi Tarifleri Tatlı Tarifleri Kek Tarifleri Pratik Kek Tarifleri Tatlı Kek Tarifleri Çay Saati Tarifleri Pratik Tatlı Tarifleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle