SİTEDE GÖR
Anasayfa
Tarifler
Sizden Hamur İşi Tarifleri
Pırasalı Kol Böreği
Pırasalı Kol Böreği
Raziye tetik
Yöresel yemekleri,türk mutfagini, ve modern degisik yemekleri yapmayi severim
5
Tarif
1
Takipçi
Güncelleme tarihi:
23 Nisan 2021
Hazırlanma Süresi :
50 dakika
Pişirme Süresi :
45 dakika
Kaç Kişilik:
8 Kişilik
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Pırasayla yapabileceğiniz böreklerin içinde en güzeli.
Pırasalı Kol Böreği Tarifi İçin
Malzemeler
1 su bardağı su
Yarım su bardağı süt
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
Un
İç harcı için:
1 kg pırasa
300 gram peynir
Kırmızı biber
Tuz
Yağlamak için:
1 cay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı margarin
Pırasalı Kol Böreği
Nasıl Yapılır
Fotoğrafları Gizle
Fotoğrafları Göster
Hamur malzemeleri bir kaba alıyoruz. Sert olmayan kolay açılabilen bir hamur yoğuruyoruz.
Hamuru iki beze yapıp üzerine nemli bez örtüyoruz ve iç malzemesini hazırlayıncaya kadar bekletiyoruz.
Pırasaları küçük küçük doğrayıp tuzla ovuyoruz. Baharatını da ekliyoruz. Bezeleri teker teker açıp yağdan her yerine gelecek şekilde yağlıyoruz.
Rulo yapıp gül sekli veriyoruz. Buzdolabında 10 dakika bekletiyoruz.
Daha sonra tek tek açabildiğimiz kadar ince yufka açıyoruz, tekrar yağlıyoruz. İç malzememizi koyup rulo şeklinde sarıyoruz.
180 derecedeki fırında 45 dakika pişiriyoruz.
Tarif Kategorileri
Çay Saati Tarifleri
Börek Tarifleri
Sizden Hamur İşi Tarifleri
Pırasalı Tarifler
Sizden Lezzetler
Benzer Tarifler
Börek Tadında Sebzeli Krep
Sucuklu Kaşarlı Çıtır Börek
Cookie and Strawberry cake
Tortilla pizza
Chocolate chips cookies
Patlıcanlı Pizza