Name: Mor Havuç Ve Tam Buğday Unlu Poğaça
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 adet orta boy mor havuç; Yarım bağ dereotu; 2 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında); Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı; 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi; 1 çay bardağı çekirdeği alınmış zeytin; 1 adet yumurtanın akı; 2 yemek kaşığı yoğurt; Bir tutam tuz; 1 paket kabartma tozu; Tam buğday unu ( aldığı kadar)

Mor Havuç Ve Tam Buğday Unlu Poğaça Tarifi İçin

Malzemeler

2 adet orta boy mor havuç
Yarım bağ dereotu
2 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında)
Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
1 çay bardağı çekirdeği alınmış zeytin
1 adet yumurtanın akı
2 yemek kaşığı yoğurt
Bir tutam tuz
1 paket kabartma tozu
Tam buğday unu ( aldığı kadar)

Mor Havuç Ve Tam Buğday Unlu Poğaça

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Havuç rendelenir.
Dereotu ince ince kıyılır.
Tam buğday unu ve kabartma tozu hariç tüm malzemeler karıştırılır. Karışımın içerisine azar azar un eklenir, yoğurma işlemine başlanır. (Yumuşak ele yapışmayan hamur elde edilir.)
Yoğurma işlemi bitince kabartma tozu koyulur, kabartma tozu hamura tamamen karışana kadar hamur yoğurulur.
Hamurdan bezeler alınarak minik yuvarlak poğaçalar elde edilir.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye minik poğaçalar dizilir.
Daha önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.

Tarif Kategorileri

Hamur İşi Tarifleri Sizden Hamur İşi Tarifleri Sizden Lezzetler Poğaça Tarifleri Çay Saati Tarifleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle