Tayland mutfağıyla özdeşleşen yam nua, klasik salatalardan farklı olarak dana etiyle hazırlanır. Balık sosu, limon otu, kişniş yaprağı, nane ve salatalık gibi malzemelerle hazırlanan yam nua, acı severlerin favorisidir. Malzemeler hazırsa, Tayland usulü yam nua tarifine geçebiliriz.
Thai marul sarma ve karidesli pad thai tarifine de göz atın.
Sos için;