Name: Peynirli Ve Bonfileli Havuç Salatası
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 4 havuç; Yarım çay bardağı susam; 1 yemek kaşığı soya sosu; 200 jülyen kesilmiş bonfile; 1 su bardağı yer fıstığı; 5-6 dal dereotu; 100 g burgu peynir; Sosu içinYarım çay bardağı zeytinyağı; 1 diş sarımsak; 1 tatlı kaşığı bal; 1 çay kaşığı hardal

Peynirli Ve Bonfileli Havuç Salatası Tarifi İçin

Malzemeler

4 havuç
Yarım çay bardağı susam
1 yemek kaşığı soya sosu
200 jülyen kesilmiş bonfile
1 su bardağı yer fıstığı
5-6 dal dereotu
100 g burgu peynir

Sosu için

Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı bal
1 çay kaşığı hardal

Peynirli Ve Bonfileli Havuç Salatası

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Havuçları ince jülyen doğrayın. Susamları yapışmaz yüzeyli bir tavada kavurun. Susamların rengi dönmeye başladığında doğradığınız havuçları ilave edin. Üzerine soya sosu gezdirin. Havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirip ocaktan alın. Havuçları bir servis kasesine alın.
Jülyen bonfileleri yapışmaz yüzeyli bir tavada kızartın. Ocaktan alıp havuçların üzerine ilave edin. Kabuğunu soyduğunuz yer fıstığı, sap kısımlarını ayıkladığınız dereotu ve burgu peynir ilave edip harmanlayın.
Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi bir kasede çırpıp salatanın üzerine gezdirin. Karıştırıp servis yapın.

Tarif Kategorileri

Öğle Yemeği Diğer Tarifler Akşam Yemeği

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle