Lezzet'in yemek tarifleri gibi salata tarifleri de çok ilgi görüyor. Pirinci sıcak suda 30 dakika bekletin. Bol suyla yıkayıp süzün. Zeytinyağını tencereye alıp ısıtın. Pirinçleri ekleyip 2-3 dakika kavurun. Sıcak suyu ve tuzu ekleyip pirinç taneleri yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Tencereyi ocaktan alıp pirinçleri soğumaya bırakın. 2 poşet sebzeyi 1000W mikrodalga fırında 8 dakika pişirin. Sebzeler, pirinç ve mısırları geniş bir kapta harmanlayıp salata tabağına alın. Üzerine taze çekilmiş karabiber serpip servis yapın. Afiyet olsun.

Dilerseniz, pratik pirinç salatası tarifini de deneyebilirsiniz.