Sos için el blenderi yardımıyla zeytinyağı hariç tüm malzemeleri karıştırın. Zeytinyağını sosun üzerine yavaş yavaş ekleyin. Kıvamı koyulaştıktan sonra buzdolabında en az 2 saat bekletin. Çilekleri ayıklayıp yıkayın ve dilimleyin. Salata kasesine yıkadığınız bebek ıspanakları yerleştirin. Üzerine çilekleri ve bademleri serpin. Hazırladığınız sosu salatanın üzerinde gezdirin. Son olarak parmesan peyniri serpip servis yapın.