Ispanak besin değerleri saymakla bitmeyecek kadar çok sağlıklı bileşeni bir arada bulunduran bir sebzedir. Koyu yeşil yapraklı bu sebze kış aylarında reyonlardan eksik olmaz. Akşam yemeğinde, meze olarak ya da salata olarak alternatif hallerde geniş bir alanda kullanılabilirler. Ancak çiğ tüketmenin sağlığa faydaları daha farklıdır. Şef Yıldız Öz Samaha'dan nefis ıspanak salatasını mutlaka deneyin.
Ispanak ile yapılan daha fazla alternatif için ıspanaklı tariflere göz atabilirsiniz.