Haşlanmış pirinci derin bir karıştırma kabına alın. Kuru üzüm, kaju fıstığı, bal ve peynir rendesini ekleyip karıştırın. Elmaları küp doğrayın ve limon suyuyla ovalayıp salataya ilave edin. Üzerini rendelenmiş limon kabuğu ile süsleyerek servis yapın.