Lezzet'in salata tarifleri ile sofralarınıza tat katın. Domates kurularını yumuşamaları için bir saat ılık suda bekletin. Marulu yıkayıp suyunu süzdürün. İri parçalar şeklinde doğrayın. Zeytinleri halka kesip ilave edin. Domates ve biberi doğrayıp ekleyin. Son olarak ton balığını ekleyip harmanlayın. Sos için tüm malzemeyi karıştırın. Salatayı servis tabağına alıp sos ile tatlandırın. Yufkaları ortadan ikiye bölün. Kesilen taraftan sıkıca sararak rulo yapın. 1 cm kalınlığında kesin. İyice ısıttığınız ayçiçeği yağında yufkaları kızartın. Salatanın üzerine serpiştirip servis yapın.