Brüksel Lahanalı Patates Salatası
Hazırlanma Süresi : 40 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 25 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç
Brüksel Lahanalı Patates Salatası Tarifi İçin

Malzemeler

Brüksel Lahanalı Patates Salatası

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Patatesleri iyice yıkayıp kuruladıktan sonra kabuğunu soymadan, bütün olarak tencereye aktarın. Üzerini iki misli geçecek kadar su ilave edin. Patatesleri haşlamaya bırakın. Yumuşayıncaya kadar haşlayıp ocaktan alın.
  2. Sosu için tüm malzemeyi küçük bir kavanozun içine aktarın. Kapağını kapatıp çalkalayın.
  3. Brüksel lahanalarını enine ikiye kestikten sonra yaprak yaprak ayırın. Zeytinyağını tavada ısıtıp Brüksel lahanalarını yumuşayana kadar kavurun. Yeşillikleri yıkayıp süzdükten sonra ince kıyın.
  4. Bir kavanoz yardımıyla patatesleri tek hamlede iyice dağılmayacak şekilde ezip geniş bir kaseye aktarın. Patateslerle Brüksel lahanalarını harmanlayın. Sebzeler henüz sıcakken sosunu dökün. İnce kıyılmış yeşillikleri de ilave edip karıştırın. En son dilimlenmiş yumurtaları ekleyin ve üzerine pul biber serperek servis yapın.

Tarif Kategorileri

Sos Tarifleri Salata Tarifleri Vejetaryen Yemekleri Patatesli Tarifler Yumurtalı Tarifler Öğle Yemeği

Benzer Tarifler

Air Fryer'da köz patlıcan salatası
Karpuzlu ve Ezine peynirli salata
Burrata ve nektarin salatası
Kabak carpaccio salata
Enginarlı domates salatası
Klasik Moshe yeşil salata