SİTEDE GÖR
Anasayfa
Tarifler
Meze Tarifleri
Kaşarlı Mantar
Kaşarlı Mantar
Güncelleme tarihi:
20 Kasım 2020
Hazırlanma Süresi :
30 dakika
Pişirme Süresi :
15 dakika
Kaç Kişilik:
6 Kişilik
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Kaşarlı Mantar Tarifi İçin
Malzemeler
500 gr büyük boy mantar
4 domates
3 sivri biber
3 çorba kaşığı zeytinyağı
100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
Taze nane yaprakları
Kaşarlı Mantar
Nasıl Yapılır
Fotoğrafları Gizle
Fotoğrafları Göster
Mantarların alt kısımlarını koparıp bol suyla yıkayın ve süzün.
Domateslerin kabuklarını soyup zar şeklinde doğrayın. Sivri biberleri temizleyip küçük doğrayın.
Zeytinyağı, tuz, domates ve biberleri bir kasede harmanlayın.
Mantarların boş kısımlarına harmanladığınız iç malzemeyi doldurun ve fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 10 dakika pişirin.
Tepsiyi fırından çıkarıp rendelenmiş kaşar peynirini mantarların üzerine serpiştirin. Tekrar fırına verip 5 dakika daha pişirin.
Mantarları fırından alıp servis tabağına dizin. Taze nane yapraklarıyla süsleyip sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Akşam Yemeği
Atıştırmalık
Mantarlı Tarifler
Tuzlu Atıştırmalık Tarifler
Benzer Tarifler
Sarımsak konfit
Mantar Graten
Süzük mezesi
Patlıcan sündürme
Bostan Patlıcanı Közlemesi
Girit Kabağı Tava Mezesi