Airfryer'da salsa soslu çıtır patates hazırlamaya ne dersiniz? Salsa sos ve bebek patates ile hazırlanan bu tarifi, yoğurtla birlikte sunabilirsiniz.

Tarifler ve Yapım: Başak Öngel
Yapım Asistanı: Fehire Mısırlı
Fotoğraf: Özgür Bakır

Airfryer'da Salsa Soslu Çıtır Patates Tarifi İçin

Malzemeler

Salsa sos için:

Üzeri için:

Airfryer'da Salsa Soslu Çıtır Patates

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Patatesleri soyun ve uzunlamasına ortadan ikiye kesin.
Patatesleri soğuk suda 30 dakika kadar bekletin, suyunu süzün ve kurulayın.
Airfryer’ı patates kızartması modunda çalıştırın ve ısınmaya bırakın.
Patatesleri sıvı yağ ve tuzla harmanlayıp sıcak hazneye koyun.
İlk 5 dakikanın ardından hazneyi çekip ara ara sallayın.
Patatesler kızarana kadar bu işleme devam edin.
Salsa sos için: Kabukları soyulmuş domates, sarımsak, soğan, taze kişniş, jalapeno turşusu, misket limon suyu, tuz ve sirkeyi rondoda çekin.
Karışımı bir süzgece alıp oda sıcaklığında bekletin.
Yoğurdu tuzla hafifçe çırpın.
Kızaran patatesleri servis kasesine alın, üstlerine salsa sos ve son olarak yoğurt ekleyip servis edin.