Name: Bal Kabaklı Mantı Makarna
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 paket mantı makarna; 1 soğan; 3 diş sarımsak; 1 su bardağı bal kabağı rendesi; 4 su bardağı sebze suyu; Tuz; Karabiber; Kırmızı pul biber; Bir tutam rendelenmiş muskat cevizi; 2 yemek kaşığı tereyağı; 1 su bardağı krem peyniri; Üzeri içinMaydanoz

Bal Kabaklı Mantı Makarna Tarifi İçin

Malzemeler

1 paket mantı makarna
1 soğan
3 diş sarımsak
1 su bardağı bal kabağı rendesi
4 su bardağı sebze suyu
Tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber
Bir tutam rendelenmiş muskat cevizi
2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı krem peyniri

Üzeri için

Maydanoz

Bal Kabaklı Mantı Makarna

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Makarna, yemeklik doğradığınız soğan, ezdiğiniz sarımsak, bal kabağı rendesi ve sebze suyunu geniş bir tencereye alın. Tuz ve baharatlarla tatlandırıp karıştırın ve yüksek ateşte kaynatın. Sebze suyu kaynayıp makarna hafif yumuşamaya başlayınca altını kısın ve 10 dakika daha pişirin. Ocaktan alıp ılınması için 3-4 dakika bekletin.
Ilınan makarnaya krem peyniri ve tereyağını ilave edip tereyağı tamamen eriyinceye kadar karıştırın. İnce kıydığınız maydanoz yaprakları ile süsleyerek sıcak servis yapın.

Tarif Kategorileri

Öğle Yemeği Makarna Tarifleri Vejetaryen Yemekleri Mantı Tarifleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle