Name: Yeni Yıl Cupcakeleri
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: Keki için50 g tereyağı; 80 g toz şeker; 1 yumurta; Bir tutam tuz; 80 g un; 1.5 çay kaşığı kabartma tozu; 70 g süt; 1/4 çay kaşığı vanilya aroması; 20 g kakao; 4-5 damla kırmızı gıda boyası; Frosting için20 g tereyağı; 70 g beyaz krem peynir; 100 g pudra sekeri; Çeyrek çay kaşığı vanilya aroması; 3-4 damla yeşil gıda boyası; 3-4 damla yeşil gıda boyası

Yeni Yıl Cupcakeleri Tarifi İçin

Malzemeler

Keki için

50 g tereyağı
80 g toz şeker
1 yumurta
Bir tutam tuz
80 g un
1.5 çay kaşığı kabartma tozu
70 g süt
1/4 çay kaşığı vanilya aroması
20 g kakao
4-5 damla kırmızı gıda boyası

Frosting için

20 g tereyağı
70 g beyaz krem peynir
100 g pudra sekeri
Çeyrek çay kaşığı vanilya aroması
3-4 damla yeşil gıda boyası
3-4 damla yeşil gıda boyası

Yeni Yıl Cupcakeleri

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Tereyağı ve toz şekeri geniş bir kaba alın. Mikserin orta hızında krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Yumurtayı ilave edip tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar çırpın. Karışım homojen bir kıvam aldığında sırasıyla tuz, un ve kabartma tozunu ilave edin ve mikserin hızını düşürerek çırpmaya devam edin. Süt ve vanilya aromasını ilave edip mikserin hızını tekrar yükseltin ve çırpmaya devam edin. Kakao ve gıda boyasını ilave edip karıştırın. Karışımı cupcake kalıplarına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 10-15 dakika pişirin.
Tereyağı ve beyaz krem peyniri geniş bir kaseye alın. Bir mikser yardımıyla krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Vanilya esansı ve elediğiniz pudra şekerini ilave edip 5 dakika daha çırpın. Frostinginizi üç eşit parçaya ayırın. Bir tanesini beyaz bırakın, birine yeşil diğerine kırmızı gıda boyası ilave edip karıştırın ve buzdolabında 15-20 dakika bekletin.
Pişen cupcakeleri fırından alıp oda sıcaklığına geldiğinde hazırlayıp krema torbasına doldurduğunuz renkli frostinglerle ve şekerlemelerle süsleyerek servis yapın.

Tarif Kategorileri

Öğle Yemeği Tatlı Kek Tarifleri Tatlı Atıştırmalık Tarifler Çay Saati Tarifleri Peynirli Tarifler Kek Tarifleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle