Ana vatanı Hindistan ve Orta Asya olan turp, ülkemizde en çok Osmaniye'de yetiştirilir. Yüksek oranda lif içeren bu besin, mide kramplarına iyi gelmesiyle bilinir. Karaciğeri temizlemesinin yanı sıra bronşit ve solunum yolu enfeksiyonlarının tedavisinde de kullanılır. Stres, uykusuzluk ve halsizlik gibi sorunların giderilmesinde etkilidir. Aynı zamanda romatizmal ağrıları da önemli ölçüde azaltır. Turp salatası ise ülkemizde en fazla Muğla'da tüketilir. Malzemeleriniz hazırsa, yılbaşı ve kutlama gibi özel sofralarda sunabileceğiniz kırmızı turp salatası tarifine başlayabiliriz.
Turp Salatasının Püf Noktaları Nelerdir?
1 Porsiyon Turp Salatası Kaç Kaloridir?
Turp salatasının bir porsiyonu, yaklaşık 75 kaloridir. Kan şekerini dengede tutan bu tarifi, diyet listelerine ekleyebilirsiniz.
Ana yemeklerinizi yalnız sunmak istemiyorsanız, salata tariflerinden yararlanarak sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Farklı tarifler için yılbaşı yemeklerine göz atmayı unutmayın!