Çikolata Ganajlı Pasta Tarifi İçin
Malzemeler
Pandispanyası için
- 6 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker (200 g)
- 1/2 su bardağı bitter çikolata (120 g)
- 1/4 su bardağı kakao (30 g)
- 3/4 su bardağı un (95 g)
- 1 çay kaşığı instant maya (1 g)
Ganaj için
- 300 g sıvı krema
- 300 g bitter çikolata
- 2 paket köpürtülmüş krem şanti (Tercihen kakaolu)
- Muz aroması
Ara katlar için