Mayasız Poğaça
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç

Osmanlı'da bayram zamanları sunulan poğaça, hemen hemen her ülkede tüketilir. Patates, kıyma, peynir gibi malzemelerle de sunulan bu besinin karbonhidrat ve yağ değeri yüksektir. Bazı yörelerde poğaça yerine 'bohça' da denilebilir. Genellikle kalabalık sofralarda ve çay saatlerinde servis edilir. Özellikle gün sohbetlerinin favorisidir.  Klasik poğaçalardan sıkılanlar için, farklı bir tarifle karşınızdayız. Yapımında hiç maya kullanılmayan bu poğaça, hem yumuşacık, hem de pofuduktur. Ayrıca raf ömrü, diğer poğaçalara göre daha uzun sürmektedir.

Evdeki malzemelerle kolayca hazırlanan mayasız poğaça, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olacak. Özel günlerde de sunabileceğiniz mayasız poğaçayı hazırlamak, yalnızca 45 dakika sürüyor. Malzemeleriniz hazırsa, ağızda dağılan ve bayatlamayan mayasız poğaça nasıl yapılır birlikte görelim.

1 Porsiyon Mayasız Poğaça Kaç Kaloridir?

Okurlarımız tarafından çok sevilen tereyağlı peynirli poğaça tarifine de göz atabilirsiniz. Beğendiğiniz tarifleri defterinize kaydetmeyi unutmayın.

Mayasız Poğaça Tarifi İçin

Malzemeler



İç malzemesi için:

Üzeri için:

Mayasız Poğaça

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  Servis Önerisi

Mayasız poğaçayı, rus salatası veya mercimek köftesi ile birlikte servis edebilirsiniz.

  Püf Noktası
  • Tarife başlarken tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin.
  • Karışımı hamur haline getirdikten sonra mutlaka dinlendirin. Bu sayede daha kolay bir şekilde kabaracaktır.
  • Tarifin içerisinde maya kullanılmadı için, bir çay kaşığı karbonat ekleyerek yumuşamasını sağlayabilirsiniz.
  • Dinlenmiş hamura şekil vermeden önce birkaç kez daha yoğurun. Kıvamı yumuşaksa un ilave edebilirsiniz.
  • Yoğurduğunuz hamura parmağınızla bastırın. Hamurun şekli eski halini alıyorsa kıvamı tutmuş demektir.

Tarif Kategorileri

Video Tarifler Hamur İşi Tarifleri Çay Saati Tarifleri Poğaça Tarifleri Kahvaltılık Tarifler

Benzer Tarifler

Anne poğaçası
Air Fryer'da kıymalı mini poğaça
Air fryer’da 3-2-1 poğaça
Karaköy Poğaçası
Kaşar peynirli poğaça
Sütlü Yumuşak Poğaça