Kır pidesi, patates, kıyma ve peynirli iç harç ile hazırlanan bir pide çeşididir. Özellikle pastanelerde en çok tüketilen pide çeşitlerinden biridir. Kır pidesi, kapalı bir şekilde sunulur. Kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinde sunulan patatesli kır pidesini, misafir ağırlarken de servis edebilirsiniz. Hemen hemen her yörede aynı şekilde hazırlanan patatesli kır pidesini, farklı iç harçlar ile zenginleştirebilirsiniz. Evde patatesli kır pidesi nasıl yapılır diye merak edenler için, tarif detaylarına göz atalım.
Alternatif olarak kıymalı pide ve peynirli pide tarifini de deneyebilirsiniz.
Hamuru için:
Patatesli harç için:
Patatesli Kır Pidesi Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?